Permakultur-Mitmachgarten

ehrenamtlicher Mitmach-Garten – gärtnern für alle

Unser ehrenamtliche Mitmach-Garten besteht seit 2022 und verbindet nachhaltiges Gärtnern (nach den Prinzipien der Permakultur) und soziales Miteinander auf Gut Karlshöhe. Der Garten gilt als Modell für nachhaltige Selbstversorgung in einer lebendigen, essbaren und sozialökologisch gerechten Stadt.

Die Teilnehmer:innen setzen eigene Ideen tatkräftig um und pflanzen vor allem essbare Lebensmittel an. Er ist ein Ort der Begegnung, an dem sich Menschen treffen, austauschen und soziale Verbindungen eingehen könnenn.

Der Mitmach-Garten ist ein Projekt der Hamburger Klimaschutzstiftung

und richtet sich an alle, die gern regelmäßig an der frischen Luft gärtnern möchte, aber selbst nicht die Möglichkeit dazu haben. Die Gruppe trifft sich jeden Freitag um 16 Uhr und verbringt rund drei Stunden im Garten. Sie pflanzen, pflegen, ernten und essen gemeinsam. Der Treff ist allen Interessierten offen und kostenfrei zugänglich. Die Gartenarbeit erfolgt in Gruppen, die immer wieder neu gemischt werden. Es wird aber nicht „einfach drauf los“ gegärtnert, sondern nach dem Prinzip der Permakultur gehandelt.

Permakultur? Was bedeutet das eigentlich genau?

Bei der Permakultur geht es darum, sich an der Natur zu orientieren und mit den vorhandenen Ressourcen vernünftig umzugehen. Wenn in der konventionellen Landwirtschaft von Unkraut die Rede ist, wird in der Permakultur von Wild- oder Beikraut gesprochen, das zum Mulchen auf dem Boden verteilt wird. Dadurch verdunstet weniger Wasser – und Mikrolebewesen, die im Boden leben, werden geschützt. In der Permakultur leben wir inmitten der Natur und stellen uns nicht über sie. Wir passen uns an und überlegen uns im Vorhinein, wie wir die Gegebenheiten, die wir im Garten vorfinden, sinnvoll nutzen können.

Und das sieht konkret so aus:

Der Mitmach-Garten auf Gut Karlshöhe zeigt die Vielfalt der Pflanzenwelt und die unzähligen Gestaltungsmöglichkeiten eines Gartens. Da das Grundstück nahe eines Waldrandes liegt, wurden im vergangenen Jahr Bärlauch, Waldmeister und Walderdbeeren gepflanzt, die sich schattig geschützt besonders wohl fühlen. Die Gruppe stellte Hochbeete auf, legte klassische Gemüsebeete an und pflanzte mediterrane wie heimische Kräuter. Diese ziehen in besonderem Maße Insekten an und sind von großer Bedeutung für das Ökosystem.

Jetzt mitmachen!

Der Mitmach-Garten ist ein offenes Angebot für alle Altersgruppen und Erfahrungsstufen. Jede Fähigkeit ist willkommen und wertvoll, denn gerade das macht das Urban-Gardening Projekt so besonders. Die aktuellen Termine während der Saison (i. d. R. April bis Oktober) veröffentlichen wir in unseren Veranstaltungsterminen.

Wir bedanken uns herzlich bei unseren bisherigen Förder:innen:
Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung (NUE) aus Erträgen von BINGO! Die Umweltlotterie, Buhck-Stiftung, BürgerStiftung Hamburg

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